Linea sottoli

Ricette preparate secondo metodi di lavorazione manuale, nel pieno rispetto dei cicli stagionali delle materie prime e seguendo processi di preparazione di antiche ricette culinarie con lo stesso procedimento di una volta, utilizzando strumenti semplici e metodi di cottura tradizionali. Senza aggiunta di addensanti chimici, coloranti e conservanti.